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大葱

别名：葱、青葱、四季葱、事菜

禁忌人群：眼疾患者、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人、表虚、多汗者忌食。有腋臭的人在夏季应慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。脑力劳动者更适宜。（过多食用葱会损伤视力。）

大葱的做法大全大葱的功效与作用食物相克表

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大葱羊肉锅贴

用料：羊肉、饺子皮、大葱、油、麻油、料酒、鲜抽、鸡精、胡椒粉、姜、辣椒油、盐、糖

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大葱爆肉

用料：猪里脊肉、大葱、姜、鸡精、酱油、糖、料酒

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大葱鲜肉包

用料：面粉、猪肉、大葱、干酵母、生抽、盐、芝麻油

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羊肉大葱饺子

用料：羊后腿肉、五花肉、面粉、大葱、姜、香葱、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒、鸡精

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大葱伴酱爆牛柳

用料：牛肉、大葱、青椒、香葱、姜、食盐、味精、白砂糖、橙汁、淀粉、鸡蛋清、葱伴侣酱

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大葱炒素鸡

用料：大葱、素鸡、盐、料酒、鸡精

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大葱土豆汤

用料：土豆、葱白、黄油、蒜、高汤、盐、黑胡椒、奶or淡奶油

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大葱鱿鱼炒肉

用料：猪肉、新鲜鱿鱼、大葱,半斤、蒜、盐鸡粉酱油

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干豆腐皮卷大葱

用料：干豆腐皮、米饭、黄豆酱、黄瓜、小葱、香菜、豆瓣酱、老干妈酱

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大葱烤鸡翅

用料：鸡翅、葱、盐、黑胡椒

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干豆腐卷大葱

用料：干豆腐、肉沫、黄豆酱、葱丝、黄瓜、香菜、生菜

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大葱炒白菜木耳

用料：大白菜、黑木耳、大葱、油、盐、姜蒜、酱油

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大葱猪肉香辣烤饼

用料：面粉、半肥猪肉、大葱、温热水、小米椒、白糖、芝麻油、高度白酒、盐、花椒末、胡椒末

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大葱炒鸡肝

用料：鸡肝、大葱、酱油、柱候酱、生粉、料酒、姜

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番茄虾仁配大葱段儿小白菜儿

用料：冷冻虾、小白菜、葱、鱼露、盐、泡虾的盐水、蕃茄酱

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大葱炒豆皮

用料：豆皮、大葱、油、盐、酱油

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牛肉大葱水饺

用料：牛肉、面粉、葱、油、盐、花椒水、料酒、酱油、胡椒面

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大葱猪肉馅饼

用料：面粉、牛奶、猪肉、大葱、酵母、姜汁、老抽、生抽、胡椒粉、味精、油、盐、香油

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